Consejos prácticos
Trucos para la cocina y la casa: cómo descongelar alimentos con seguridad, conservar hierbas frescas, saber si un huevo todavía está bueno. Cada consejo viene con la explicación de por qué funciona.
- Consejos prácticos
Cómo descongelar alimentos de forma segura (y por qué no en la encimera)
Refrigerador, agua fría o microondas: los tres métodos que recomiendan las autoridades de inocuidad alimentaria, cuánto tarda cada uno y cuándo se puede volver a congelar.
3 de noviembre de 2026 - Consejos prácticos
Cómo limpiar el microondas con vapor, limón o vinagre
Un recipiente con agua en el microondas ablanda la suciedad pegada y facilita la limpieza. Aquí el paso a paso, el cuidado con el agua sobrecalentada y lo que nunca se debe usar.
3 de noviembre de 2026 - Consejos prácticos
Cómo conservar las hierbas frescas por más tiempo
El perejil y el cilantro se mantienen bien en un vaso con agua, el romero y el tomillo prefieren papel de cocina húmedo y la albahaca sufre en el refrigerador. Así se guarda y congela cada tipo.
3 de noviembre de 2026 - Consejos prácticos
Cómo saber si un huevo está fresco (y lo que la prueba del agua no dice)
La prueba del vaso de agua revela la edad del huevo gracias a la cámara de aire, pero no si es seguro. Así se interpretan la prueba, la fecha y el olor, y por qué la forma de guardarlos cambia según el país.
3 de noviembre de 2026 - Consejos prácticos
Cómo organizar el refrigerador para que los alimentos duren más
Cada parte del refrigerador tiene una temperatura distinta, y aprovecharlo reduce el desperdicio y el riesgo de intoxicación. Descubre la temperatura correcta, qué va en cada estante y qué ni siquiera debería estar adentro.
3 de noviembre de 2026 - Consejos prácticos
Cómo conservar el pan fresco por más tiempo (y por qué el refrigerador no ayuda)
El refrigerador hace que el pan se ponga duro más rápido, mientras que el congelador es tu mejor aliado. Aprende dónde guardarlo, cómo congelarlo en rebanadas, cómo recalentarlo y cuándo desecharlo.
3 de noviembre de 2026 - Consejos prácticos
Cómo quitar manchas de café de la ropa: el método que sí funciona
Las manchas de café salen con facilidad si actúas rápido, usas agua fría y no metes la prenda a la secadora antes de tiempo. Te mostramos el método completo y los errores que fijan la mancha.
3 de noviembre de 2026 - Consejos prácticos
Cómo madurar aguacates (y otras frutas) más rápido
Una bolsa de papel con un plátano o una manzana acelera la maduración gracias al gas etileno. Descubre cómo funciona, qué frutas responden, cómo saber si el aguacate está maduro y cómo evitar que se oscurezca después de cortarlo.
3 de noviembre de 2026
